Siirry pääsisältöön

Videot

Ensi viikon ruokalista

Mies jatkaa maanantaina lomailua lasten kanssa, kun minä jatkan tunnollisesti töissä. Lupasin huolehtia arkipäivällisistä ja viikonlopun aterioista miehen pitäen porukan ruoassa aamupala- ja lounasaikoihin. Ensi viikolla muun arkihässäkän lisäksi on myös uusivuosi. Useana vuonna olemme syöneet uuden vuoden aattona nachopeltiä, joten yritän jemmata yhden ensi viikon texmex-ruoista aatolle. Pitäähän sitä perinteistä pitää kiinni. Mutta lyhyestä virsi kaunis, ensi viikolla syömme: - Toastit tonnikalatahnalla ja vihertuotteilla - Kermainen kanapasta ja vihersalaatti - Uuniporkkanat fetamurulla ja itse tehdyt lihapullat - Broilerinkoivet, riisi ja vihersalaatti - Tortillat kanalla, halloumilla ja kasviksilla - Pitsa (täytteinä valittavissa kanalastu, bbq-kastike, tonnikala, pepperoni, mozzarella, karamellisoitu punasipuli, ranskankerma) - Fajitaspannu - Järvikalaragu ja paahdetut ruusukaalit - Kalakeitto ja ruisleipä Pitsapohjina hyödynnän pakastealtaan valmiita taikinapalloja. ...

Ensi viikon ruokalista

Tahmean viikon päätteeksi tulee myös tahmea ruokalista. Tuleva viikko pitää sisällään kaksi eri hammaslääkärikäyntiä, päiväkodin erikoistapahtuman, esikoisen ja ekaluokkalaisen harrastukset, esikoisen turnauksen, yhden kyläilyn ja ekaluokkalaisen ystävän kaverisynttärit. Siinä on yhdelle viikolle sen verran riittävästi puuhaa, että luvassa on helppoja ja nopeita ruokia.

Ensi viikolla meillä syödään...

- Tonnikalasalaatti, patonki ja levite
- Bataattisosekeitto ja riisipiirakka
- Linssipata
- Yhden pannun pasta
- Nakit ja ranskalaiset, salaatti
- Kalakeitto ja ruisleipä
- Tofutäytteiset tortillat
- Helppo uuninuudelivuoka

Kauppakassista puuttui juttu jos toinenkin, joten joudun käymään paikkokäynnillä kaupassa reilusti kesken viikon. Samalla on hyvä täydentää leipä- ja hevi-osaston tarvikkeita. 

Leivoimme (voikohan sitä edes kutsua leipomiseksi 😅) tänään pienempien lasten kanssa joulutorttuja. Toisin sanoen meidän työpanokseksi jäi valmiiden torttulevyjen leikkaus ja taittelu, hillosilmän lusikointi ja torttujen sakaroiden voitelu. Ja kohta olikin jo valmiita torttuja pelti täysi!

Innostuin kaupasta löytyneestä luumumarmeladista sen verran paljon, että hamstrasin sitä ylimääräisen purkin kaappiin. Purkki ei ehtinyt kauaa kerätä pölyä, kun pyöräytin siitä meille luumurahkaa. Kaksi pienintä ei ollut vakuuttunut luumurahkasta, mutta me kolme isointa lusikoimme kulhomme suut muirussa 😄 tilasin kauppakassista muutaman ylimääräisen rahka- ja luumumarmeladipurkin, niin saan tehtyä iltapalaksi tai jälkiruoaksi rahkaa tulevanakin viikkona!

Maukasta pian alkavaa uutta viikkoa!

/Me kaksi ja lapset

Kommentit

Suositut tekstit