Siirry pääsisältöön

Videot

Ensi viikon ruokalista

Ensi viikon ruokalista ja kauppakassitilaus on valmis. Salaattipainoisella linjalla jatketaan, joskin yhdelle päivälle varasin uunijuureksia vaihtelun vuoksi. Yksi pakollinen kasvisruokapäivä kuitataan kasvissosekeiton muodossa, joka maistuu koko perheelle lapsia myöten. Meidän ensi viikon ruokalista näyttää tältä - Tortillahodarit ja lisukesalaatti - Lihapullat, uunijuurekset ja bang bang -kastike - Uunilohi, keitinperuna ja lisukesalaatti - Bataattisosekeitto ja riisipiirakka - Tee-se-itse-salaatti halloumilla, kanalastuilla ja pastalla - pitsat pakastetaikinasta, täytevaihtoehtoina kanalastu, marinoitu punasipuli, tonnikala, katkarapu ja mozzarella - Kanankoivet, riisi ja salaatti - Kanaviillokki, riisi ja salaatti Kanaviillokin teen edellisenä päivänä valmistetuista kanankoivista, joita teen aina koipipäivänä reilumman määrän. Viillokki valmistuu vartissa, kun kanat ovat kypsennetty ja pilkottu edellisenä päivänä.  Tortillahodarit osuivat nettiä selaillessa silmiin...

Ensi viikon ruokalista

Tahmean viikon päätteeksi tulee myös tahmea ruokalista. Tuleva viikko pitää sisällään kaksi eri hammaslääkärikäyntiä, päiväkodin erikoistapahtuman, esikoisen ja ekaluokkalaisen harrastukset, esikoisen turnauksen, yhden kyläilyn ja ekaluokkalaisen ystävän kaverisynttärit. Siinä on yhdelle viikolle sen verran riittävästi puuhaa, että luvassa on helppoja ja nopeita ruokia.

Ensi viikolla meillä syödään...

- Tonnikalasalaatti, patonki ja levite
- Bataattisosekeitto ja riisipiirakka
- Linssipata
- Yhden pannun pasta
- Nakit ja ranskalaiset, salaatti
- Kalakeitto ja ruisleipä
- Tofutäytteiset tortillat
- Helppo uuninuudelivuoka

Kauppakassista puuttui juttu jos toinenkin, joten joudun käymään paikkokäynnillä kaupassa reilusti kesken viikon. Samalla on hyvä täydentää leipä- ja hevi-osaston tarvikkeita. 

Leivoimme (voikohan sitä edes kutsua leipomiseksi 😅) tänään pienempien lasten kanssa joulutorttuja. Toisin sanoen meidän työpanokseksi jäi valmiiden torttulevyjen leikkaus ja taittelu, hillosilmän lusikointi ja torttujen sakaroiden voitelu. Ja kohta olikin jo valmiita torttuja pelti täysi!

Innostuin kaupasta löytyneestä luumumarmeladista sen verran paljon, että hamstrasin sitä ylimääräisen purkin kaappiin. Purkki ei ehtinyt kauaa kerätä pölyä, kun pyöräytin siitä meille luumurahkaa. Kaksi pienintä ei ollut vakuuttunut luumurahkasta, mutta me kolme isointa lusikoimme kulhomme suut muirussa 😄 tilasin kauppakassista muutaman ylimääräisen rahka- ja luumumarmeladipurkin, niin saan tehtyä iltapalaksi tai jälkiruoaksi rahkaa tulevanakin viikkona!

Maukasta pian alkavaa uutta viikkoa!

/Me kaksi ja lapset

Kommentit

Suositut tekstit