Siirry pääsisältöön

Videot

Kaurainen porkkanapeltileipä

Ruokaviikolla lisukkeeksi tehtyä porkkanaraastetta tuli aivan järjetön määrä. Porkkanaraaste oli ruokapöydässä useamman kerran, ja aina sitä vain oli kulhossa. Raasteen viimeinen osio päätettiin upottaa peltileipään. Meidän nelosluokkalainen on pyytänyt yhteistä leivontahetkeä jo alkuviikosta, joten tämä oli hyvä väli myös toteuttaa leivontahetki. Peltileipä ei vaadi kuivakaapista kovin montaa raaka-ainettakaan, joten vältyimme kauppareissultakin. Meidän peltileipään tuli - pussi kuivahiivaa - 5 dl vettä - 5 dl kaurahiutaleita - 3-4 dl vehnäjauhoja - noin 4 dl porkkanaraastetta - hippusen suolaa - 1 rkl oliiviöljyä - tujaus hunajaa Opin jostain, että kuivahiiva kannattaa herättää lämpimässä vedessä ennen muiden kuiva-aineiden lisäämistä. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että leivontakulhoon lisätään noin 40 asteista vettä ja sekaan sekoitetaan kuivahiiva. Hetken kun malttaa odottaa, alkaa hiiva kuplia pinnalla. Nyt vesi-kuivahiivaseos on valmis jatkokäyttöön. Peltileipää t...
Lähetä kommentti
Read more »

Sairastupa pystyssä, taas

Meidän esikoisen ystävä kävi viime viikolla kylässä ja toi tuliaisena räkäistäkin räkäisemmän flunssan. Kuuntelin jo kaverusten leikkiessä, että ystävä niiskuttaa, mutta en yksinkertaisesti kehdannut lähettää lasta kotiinsa sairastamaan. Eikä siitä kotiinpassituksesta todennäköisesti olisi ollut enää siinä vaiheessa hyötyä... Mitenkäs se sanonta menikään - ei kannata rypistää, kun 💩 on jo housuissa.

Niin vain kävi, että esikoiselle oireita ei ole tullut, mutta pienin sai kunnon räkätaudin. 

Harmittaa, ärsyttää ja kiukuttaa. Meidän viime yö oli aivan jäätävä, sillä vauvaa on pakko nukuttaa pystyasennossa. Tämä toki tarkoittaa sitä, että itse nukuin noin tunnin pätkissä viime yönä, kun mies piteli vauvaa lyhyitä hetkiä sen jälkeen, kun vauvan nenä oli niistetty imurilla.

Jos siis ikinä, siis ikinä, tulee mieleen lähteä käymään vauvaperheessä kylässä pikkuisen flunssaisena, niin älä mene. 

Peace!

/Me kaksi ja lapset

P.S. ai miten niin väsynyt äiti? Otsikossa pitäisi lukea Sairastupa pystyssä - taas, mutta siinäpä lukikin nokkelasti Sairastuisi pystyssä - taas. Pidetään peukkuja, että itse teksti ei vilise järjettömästi virheitä, koska only God knows en tule niitä ikinä sieltä bongaamaan 😁

Kommentit

Lähetä kommentti

Suositut tekstit