Siirry pääsisältöön

Videot

Kaakaoasema on täällä!

Meidän jokavuotisiin jouluperinteisiin kuuluu kaakaoasema (aka hot chocolate station). Jostain syystä käteen ei ollut osunut kivoja kaakaoaseman härpäkkeitä, joten kaakaoasema on tällä hetkellä hieman autio. Mutta se, mitä siellä on tänä vuonna ensimmäistä kertaa, on... ... yhdistetty kaakaolämmittäjä/-sekoittaja JA maidonvaahdotin!  Meidän laktoosi-intolerantikko haluaa luonnollisestikin isosisarusten tavoin juoda myös kaakaota, mutta vaikka kaakaojauhetta löytyy laktoosittomana, ei pursotettavaa kermavaahtoa löydy yhtä helposti ilman laktoosia. Ylipäätään yritän katsoa, että perheen pienin ei olisi kyllästetty pelkillä sokeriherkuilla, joten sokerisen kaakaon kaveriksi sopii varsin hyvin makeuttamaton maitovaahto. Satuin bongaamaan maitovaahdottimen ihanan somevaikuttajan Instagram-tililtä Black Friday -tarjouksesta. Kyseisellä koneella voi sekoittaa ja lämmittää kaakaon, mutta sillä saa tehtyä myös kahta erilaista maitovaahtoa.  Viiden hengen perheelle kaakaon t...

Meidän ensi viikon ruokalista

Ajattelin jakaa aikani kuluksi teille meidän ensi viikon ruokalistan. Osa ruoista on somen feedistä bongattuja ja osa raskausherkkuja. Jospa joku saa meidän listasta inspiraatiota omien arkiaterioiden suunnitteluun!

Maanantai
- herkkusienirisotto ja broilerin filee. Normaalisti teen risoton ilman lihalisää, mutta radi vaatii proteiinia joka aterialle, joten tällä kertaa protsku tulee broilerista

Tiistai
- ranskalainen kanapata ja täysjyväpasta

Keskiviikko
- tortillalasagne

Torstai
- Kalapuikot, ranskalaiset, keitetyt herneet ja dippi. Torstaina oikastaan aina ruoan kanssa, jotta lapsi ehtii viideksi harrastukseen

Perjantai
- Baobunit rapealla kanalla ja pikkelöidyllä punasipulilla

Lauantai
- lounas: bataatti-perunasosekeitto raejuustolla
- päivällinen: uuniperuna kasvis- ja tonnikalatäytteillä

Sunnuntai
- lounas: perunavelli ja lihapiirakka (tämä retroruoka on noussut tässä raskaudessa aivan uusiin sfääreihin 😂)
- päivällinen: härkiscurry, riisi ja keitetty parsakaali

Ilta- ja aamupaloiksi olen valmistellut seuraavia herkkuja joko perinteisen leivän kaveriksi tai korvaajaksi

- appelsiinirahka
- ananasrahka
- lämppärit tonnikalalla ja ananaksella (kyllä, sekin on yksi raskausajan hairahdus 🙈 )
- pinaattiletut suolaisella täytteellä
- puuro, pakastemarjoja ja mehukeittoa (sokerittomana, kuinkas muuten)

Olen normaalisti suunnitellut viikolle vain lämpimät ateriat, mutta ajattelin, että pienellä lisäsuunnittelulla saamme hieman monipuolisempia iltapalojakin - etenkin niille illoille, kun päivällinen ei ole ollut lasten keskuudessa menestys.

Mitä ruokia teillä syödään ensi viikolla?

/Me kaksi ja lapset

Kommentit

Suositut tekstit