Siirry pääsisältöön

Videot

Pottahommia

Meidän kaksi vanhinta lasta olivat jo nuorimmaisen tähän ikään mennessä olleet päiväkuivia tovin. Nyt kolmannen kohdalla pottailut eivät yksinkertaisesti tunnu ottavan askeleita eteenpäin. Jäin miettimään, tuleeko lapsella olla jokin tietty "taito" tai "ominaisuus", jotta vaipoista on ylipäätään mahdollista päästä, vai onko tämä vain treenaamisen puutetta? Juttelin vertaistoukokuisten kanssa pottailusta, ja sain paljon vinkkejä, joita voisi kokeilla. Tässä muutama vinkki sekä heiltä että meiltä. Tarrataulu ja palkinnot Juuri niin yleinen vinkki, ettei sitä taida sen enempää tarvita selittää. Tarrataulun täyttyessä lapsi saa pienen palkinnon. Meillä on jossain Libero-klubista saatu tarrataulu, mutta emme ole kokeilleet tätä, kun kuopus ei juurikaan innostu tarroista. Tätä toki voisi kokeilla jossain kohtaa vielä uudelleen. Tarra potan pohjaan Olen nähnyt potan pohjaan liimattavan tarran, joka aktivoituu lämmöstä. Kun pissa tulee pottaan, paljastuu tarran ...
Lähetä kommentti
Read more »
Tunnisteet

Helppo sitruunapippurikana

Sitruunapippurikanan ohje on tuttu varmasti monelle, ja itsekin tein kyseistä ruokaa jo toistamiseen tänä kesänä. Ohje on bongattu Iltasanomista, mutta alkuperäinen resepti kuuluu Ile Uusivuorelle. Ruoka kypsytetään uunissa eikä ruoanlaitosta syntyvää tiskiä tule uunivuokaa, sekoituslusikkaa ja pasta-/riisikattilaa mukaan laskematta enempää. Ruoka ei tule nopeasti, mutta helposti kyllä.

Ensimmäisellä kerralla ruoka jäi hieman mitäänsanomattomaksi. Itse kaipaan ruokaan reilusti makua ja jäin pohtimaan, kuinka makuja voisi tuoda enemmän peittämättä kuitenkaan sitruunapippurin omaa makua. Koska hieman hitaalla käyvä kauppakassin tilaaja (lue: allekirjoittanut) unohti tilata sitruunoita ja huomasi erheensä vasta ruokaa valmistaessaan, oli pakko korvata sitruuna limellä. Kaadoin uunikulhon pohjalle ranskankermat, smetanat, sitruunapippuria, suolaa ja reilusti silputtua tuoretta basilikaa. Puristin joukkoon noin ruokalusikallisen limen mehua ja raastoin limenkuorta joukkoon. Sekoitin kulhossa aineet keskenään ja kippasin joukkoon maustamattomat kanasuikaleet. Tämän jälkeen kanat ja kastikeaineet saivat mennä uunin lämpöön 45 minuutiksi. Oheen keitin riisiä.

Ruoka ei tälläkään kertaa ollut niin hyvää, mitä olisin toivonut, mutta selvästi parempaa kuin ensimmäisellä kerralla. Olin tietoisesti jättänyt mausteista curryn pois, mutta ehkä kastike olisi kuitenkin kaivannut sitä. Jään tutkimaan, kuinka annosta voisi vielä kohentaa, jotta se maistuisi aikuisten lisäksi myös lapsille. Tällä kertaa lasten lautasilta katosi riisi ja raejuusto. Saivatpa ainakin hiilareita ja protskuja…

/Me kaksi ja lapset
Labels:

Kommentit

Lähetä kommentti

Suositut tekstit