Siirry pääsisältöön

Videot

Intoa hammaspesuun

En tiedä miksi, mutta meidän perheessä lasten hampaidenpesu on aiheuttanut meille vanhemmille kohtuuttoman paljon harmaita hiuksia. Pienimmän saa milloin milläkin verukkeella vielä toistaiseksi huijattua hammaspesuun, mutta isompien kanssa asiasta väännetään/väännettiin lähes joka päivä.  Haluaisin uskoa, että jo hyvän tuoksuinen hengitys toimisi riittävänä motivaationa hampaiden jynssäykseen, mutta edelleen toisinaan lapset "jäävät kiinni" siitä, että kouluaamuisin hampaat ovat korkeintaan huljautettu hammasharjalla.  Meidän vanhimmalla lapsella alkoi aiemmin oikomishoidot, ja suuhun on ehditty kuluvien kuukausien aikana tehdä vaikka mitä toimenpidettä. Viimeisimpänä hommana hammaslääkäri nappasi ylähampaista kaksi itsepintaisesti kiinni pitävää maitohammasta, jotka eivät antaneet rautahampaille tilaa puhjeta. Oikomishoidot ovat tarkoittaneet myös rautakaluston asentamista. Linguaalikaaret ja niskavetoa varten asennetut renkaat vaativat extra hyvää huolenpitoa hampaista. Jat...

Nyhtöpossua WTD:n opeilla

Tein elämäni ensimmäistä kertaa nyhtöpossua. Näin sattumalta WTD:n sivuilla herkullisen näköisen kuvan nyhtisleivästä, joten sellaisen halutessani, oli pakko kääräistä omat hihat. Nyhtiksen valmistusajankohta olisi voinut olla paremminkin valittu, sillä laitoin possun tulille sunnuntaina, kun olimme kotiutuneet Tampereen reissusta.

Nyhtöpossun teko ei varsinaisesti ole kovin työlästä, mutta ottaa aikaa, jotta possu on vaivatta revittävissä. Reseptin colat, coctail-kirsikat ja Dr. Pepperit saivat tämän kokin kulmat kohoamaan epäuskosta, mutta resepti oikeasti toimii!

Kesken ruoanlaiton olin vaihtamassa nyhtiksen kaveriksi uunijuurekset. Perhe kuitenkin äänesti leivät voittoon, joten sitä lopulta myös saatiin. Ohjeella nyhtöpossua tulee oikeasti reilu annos, joten meidän nelihenkinen perhe söisi siitä useamman aterian. Itse nappasin aamupalaksi "kevyen" possuleivän, jotta sain upotettua lihaa johonkin. Pitää tutkia, mihin muuhun sitä voisi helposti jatkojalostaa, jos se ei mene tuollaisenaan parempiin suihin.

Meillä tarjoiltujen leipien täytteet ovat röyhkeästi kopioitu Natan ohjeesta. Meidän leivästä jätettiin omenasoseet pois ja leivät paahdettiin pikaisesti uunissa, mutta muutoin täytteet taitavat olla sinappia myöten samat. Nämä olivat Herkullisia isolla Hoolla! Menkää kurkkaamaan ohje ja edustavammat kuvat WTD:n sivuilta!

/Me kaksi ja lapset

Kommentit

Suositut tekstit