Siirry pääsisältöön

Videot

Uusi viikko, uusi ruokalista

Ensi viikon ruokalista on taas valmis! Ei suuria yllätyksiä, lähes pelkästään tuttuja arkiruokia.  Arki lomailun jälkeen on ottanut koville. Olemme siivoilleet kaappeja ja alkaneet varustella keskimmäisen huonetta siihen, että kuopus muuttaa sinne tavaroineen. Tästä lisää kuitenkin toisella kertaa. Ruokalista tulee än, yy, tee, nyt! - jauhelihakastike ja spagetti, raastesalaatti - kanapata, keitinperuna ja salaatti - kasvisbolognese mezzi rigatonilla - lämpimät voileivät tonnikalalla, kinkulla ja juustolla - kalapuikkotortillat - liha-perunasoselaatikko ja raastesalaatti - nikkarinvuoka - uuniseiti kermakastikkeessa, keitinperuna ja salaatti Emmeköhän me saa ruokaviikon näillä käyntiin. Kivaa lauantaita! /Me kaksi ja lapset

Joulun helpoin herkku

Sara Parikan inspiroimana kokeilimme ensimmäistä kertaa tehdä Rocky road -suklaata. Tämän teko onnistui myös lasten kanssa helposti, joten tämä otetaan tulevinakin jouluina joulun puuhalistalle.

Maustoimme suklaan mantelirouheella, piparkakun murusilla ja wienernougat-kuutioilla. Koristelun viimeisteli jouluiset strösselit. Suklaa on meillä perinteistä Fazerin sinistä, mutta suklaaseen olisi ollut kiva tehdä marmorikuvio esimerkiksi valkosuklaalla.

Maistelimme valmiita Rocky roadeja, kun suklaa oli jähmettynyt. Pienikin palanen riittää tyydyttämään makeanhimon, ja nyt jälkikäteen ajateltuna olisi ollut järkevä laittaa makeiseen myös suolaisempia elementtejä, kuten suolapähkinöitä. Ensi vuonna olemme jälleen vähän viisaampia - ainakin tässä asiassa.

/Me kaksi ja lapset

Kommentit

Suositut tekstit